La lista tipo
Solo un esempio ✗
Quella che segue è la traccia di un'ipotetica lista completa al 100%,
dalla quale si può "tagliare" in base alle proprie esigenze.
SERVIZIO TAVOLA IMPORTANTE:
Si compone generalmente di 41 pezzi, anche se si può comporre in base alle proprie esigenze.
12 PIATTI PIANI
12 PIATTI FONDI
12 PIATTI FRUTTA
ZUPPIERA
INSALATIERA
PIATTO PORTATA TONDO
PIATTO PORTATA OVALE GRANDE
PIATTO PORTATA OVALE PICCOLO (detto anche raviera)
A questo servizio base possono essere aggiunti:
SERVIZIO MACEDONIA (12 coppette)
SERVIZIO 12 TAZZE CAFFE’
SERVIZIO 6 TAZZE THE’
TEIERA
ZUCCHERIERA
LATTIERA
12 PIATTI PIANI PER DOPPIA PORTATA (carne e pesce)
SALSIERA (in porcellana, silver o argento)
SERVIZIO 36 CALICI CRISTALLO:
12 BICCHIERI ACQUA
12 BICCHIERI VINO
12 BICCHIERI FLUT
Ai quali si possono eventualmente aggiungere:
BROCCA CRISTALLO
BOTTIGLIA CRISTALLO
12 COPPE CHAMPAGNE
BICCHIERI DA DEGUSTAZIONE
SERVIZIO 75 PEZZI POSATE TAVOLA IMPORTANTE:
12 FORCHETTE TAVOLA
12 COLTELLI TAVOLA
12 CUCCHIAI TAVOLA
12 FORCHETTE FRUTTA
12 COLTELLI FRUTTA
12 CUCCHIAINI THE / CAFFE’
COPPIA POSATE INSALATA
MESTOLO
Si possono aggiungere:
12 FORCHETTINE DOLCE + PALA TORTA
12 CUCCHIAINI MOKA (sono di misura inferiore rispetto a quelli del tè / caffè)
SERVIZIO POSATE DA PESCE
COMPLETAMENTO TAVOLA INPORTANTE:
ANTIPASTIERA
SET OLIO ACETO SALE PEPE
FORMAGGIERA
CESTINO PANE
VASSOIO
Si possono aggiungere pezzi detti della “linea bar”:
BICCHIERI PER APERITIVO
BICCHIERI LIQUORE/LIMONCELLO SECCHIELLO GHIACCIO + PINZA
BICCHIERI COGNAC
BICCHIERI WHISKY
CONTENITORE TERMICO PER BOTTIGLIE (detto anche glassette)
AGITATORE PER COCKTAIL
BOTTIGLIA CRISTALLO PER LIQUORE
BICCHIERI BIRRA
SERVIZIO TAVOLA CUCINA:
Può essere da 6, 8 o 12 persone, ed è così suddiviso:
PIATTI PIANI
PIATTI FONDI
PIATTI FRUTTA
INSALATIERE (di varie misure)
PIATTO PORTATA OVALE
PIATTO PORTATA TONDO
SERVIZIO TAZZE CAFFE’
SERVIZIO TAZZE THE’
TAZZE COLAZIONE / MUG
ZUCCHERIERA
LATTIERA
TEIERA
COPPETTE MACEDONIA
TEGLIE DA FORNO PORCELLANA (coordinate con il servizio)
SERVIZIO BICCHIERI (acqua, vino, bibita)
CARAFFA PER BIBITE
SERVIZIO POSATE (forchette, coltelli, cucchiai, cucchiaini)
SET OLIO ACETO SALE PEPE
FORMAGGIERA
PORTATOVAGLIOLI
PORTASCOTTEX
CESTINO PANE
SERIE BARATTOLI (zucchero, sale, pasta, farina, caffè, biscotti, etc.)
CEPPO COLTELLI (o coltelli sfusi)
TAGLIERE FIBRA O LEGNO
PIATTO FORMAGGIO
CONTENITORI PER FRIGORIFERO
ACCESSORI VARI PER CUCINA (apriscatole, apribottiglie, schiaccianoci, scolainsalata, cucchiai legno, etc.)
SET MESTOLI (mestolo grande e piccolo, schiumarola, forchettone e paletta)
CAFFETTETTIERA
BATTERIA PENTOLE:
PENTOLA ALTA CON 2 MANICI DIAM. 18 / 22
CASSERUOLE CON 2 MANICI DIAM. 14 / 18 / 22
TEGAME BASSO CON 2 MANICI DIAM. 18 / 26
COPERCHI
BOLLILATTE
COLAPASTA
CASSERUOLINO PICCOLO CON UN MANICO
Si possono aggiungere:
PENTOLA OVALE PER ARROSTI / PESCERA
PENTOLA A PRESSIONE
PASTAIOLA
PADELLE ANTIADERENTI
STAMPO TORTA
CASSERUOLE PER FORNO A MICROONDE
PENTOLE SPECIFICHE (per asparagi, pentola wok per cibi orientali, pentole in rame o terracotta)
ELETTRODOMESTICI:
FERRO DA STIRO O STIRELLA
LAVATRICE
MACCHINA PER IL CAFFE’
FRIGGITRICE
BISTECCHIERA ELETTRICA
TOSTAPANE
FRULLATORE
ROBOT CUCINA
PHON
PESAPERSONE
BILANCETTA CUCINA
ASPIRAPOLVERE/SCOPA ELETTRICA
ASPIRABRICIOLE
FORNO A MICROONDE
TV COLOR
VIDEOREGISTRATORE
ACCESSORI PER IL LAVORO:
Linea Foppapedretti:
ASSE O MOBILE DA STIRO
STENDIBIANCHERIA
CESTO BIANCHERIA
SCALA O SGABELLO 3 GRADINI
SCARPIERA
CARRELLO PORTAVIVANDE
CARRELLO PORTATELEVISORE
OGGETTISTICA E COMPLEMENTI D’ARREDO:
vasi, cornici, specchi, orologi da parete, appendini, portaombrelli, profumatori ambiente, centrotavola, portariviste…
ALTRE VOCI:
ARREDAMENTO (letto, divano, poltrone, sedie, tappeto, libreria…)