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KnIndustrie

Set piastra di sale rosa dell'Himalaya KnIndustrie Glocal

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Descrizione:

La piastra di sale rosa dell'Himalaya KnIndustrie Glocal è perfetta per cuocere carne, pesce e verdure al naturale. L'utilizzo è molto simile  quello della pietra ollare, con la differenza che in questo caso i cibi assorbono tutte le proprietà benefiche e l'aroma del sale himalayano.

Il set è composto da un "blocco" di sale, una pirofila bianca da forno e un tappetino di bamboo sul quale appoggiare il piatto rovente.

USO NEL FORNO: inserire la piastra con il piatto di porcellana nel forno ancora freddo e portarlo con il programma statico a 200°C. Raggiunta la temperatura, aspettare 20 minuti. Al termine estrarre la piastra, posizionare il cibo sulla superficie calda e cucinare.

USO SU FIAMMA: scaldare lentamente la piastra per non provocare uno shock termico. Appoggiare il sale sulla sua pirofila, per evitarne il contatto diretto con la fiamma. Tenere la fonte di calore al minimo per almeno 10-15 minuti in modo che si scaldi, infine appoggiare i cibi da cuocere e portare a fiamma viva per il tempo di cottura.

USO SUL BBQ: porre la piastra preriscaldata (in forno o sul fornello) sulla griglia. 

Avvertenze:

  • Si consiglia di inumidire la superficie al primo uso della piastra;
  • Non bisogna mettere la piastra a contatto diretto con le fiamme o il gas;
  • Non appoggiare alimenti congelati sulla superficie calda;
  • Non mettere la piastra calda sotto l'acqua fredda;

Materiale:
  • sale himalayano
  • porcellana da forno
  • bambù

Colore:

rosa/bianco/bamboo


Dimensione:

supporto porcellana: 36x23 cm
tappetino bamboo: 55x22 cm
piastra sale: 20x20x3,5 cm


Contenuto della confezione:
  • piastra sale
  • piatto porcellana 
  • bambù



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